Barcelona 08030
93 346 57 01
Más que un bar, una taberna de las de toda la vida, del barrio, sin más carta que la que canta Josep Maria a sus clientes, 10 primeros y después otros tantos segundos. Sin más publicidad que el boca a boca.
Un lugar que te evoca al chato de vino y la partida de botifarra de nuestros abuelos. Con los platos y los desayunos de tenedor y cuchara de la Cocina Catalana Tradicional (Primeros: Capipota, Canalones de Confit de Pato y Foie, Arroz negro, tripa de cerdo con alubias de santa pau y setas, alubias de Santa Pau aliñadas con una reducción de Pedro Ximenez, aceite de trufa y guindilla verde en vinagre, garbanzos con gambas y setas con una punta de alioli negat, callos con garbanzos, trinxat de la cerdanya, canalones de carne, canalones de rape y gambas, lasaña de verduras y queso de cabra... --- Segundos: Pies de cerdo con picada y xató, Pies de cerdo deshuesado con Morcilla, Bacalao a la empordanesa, bacalao con miel, Mil hojas de Cola de Buey, Calamares rellenos, Cochinillo, Conejo, Pollo con pasas y piñones... Postres: Pannacotta de Chocolate, Pannacotta de Vainilla, Flan de mató)
Cierra Domingos y Festivos
Horario: desde les 8h hasta las 18 h
Sábados de 9h a 17h
Sábados de 9h a 17h
Canalon de Foie y pato |
Bacalao a la miel |
Crujiente de Pies de Cerdo |
Flan de Mató |
Pannacotta de Chocolate |
Pannacotta de Vainilla |