El Merlot

Hace bastantes años que visitamos por primera vez este restaurante y en todo este tiempo no ha cambiado ni su cocina ni el trato familiar de sus dueños.

Se trata de un único salón de aire rústico, decorado con relojes de pared, radios antiguas y una chimenea donde se cocinan carne, butifarras y el reclamo de la casa: la coca con anís y chocolate.

La propietaria, una señora mayor (la abuela más famosa de Vic gracias a un vídeo de Youtube) coloca tabletas de chocolate entre dos trozos de coca que previamente han calentado y anisado en las brasas y golpea con el puño hasta que el chocolate queda fundido. ¡Buenísima!

El resto del menú: ensaladas, tablas de embutidos y quesos imposibles de acabar, entrecots, butifarras, solomillos, todo productos de la zona.

Muy bueno, barato y auténtico. Conviene reservar

 

Mekong-Quilts

Originariamente se llamó Vietnam-Quilts, fundada en el 2001 por una ONG Franco-Belga, su misión era ayudar a mujeres de zonas rurales (Duc Linh) para que tuvieran ingresos y poder así permanecer en sus comunidades cuidando de sus hijos y de su familia. Se las enseñó a diseñar y realizar colchas que luego se vendían por casas y mercados. Finalmente se han ido abriendo tiendas en Ho Chi Minh, Hanoi y posteriormente en Svay Riêng (Camboya), dónde se crearon otros grupos de mujeres, de ahí el cambio de nombre a Mekong-Quilts. Los beneficios que este proyecto se invierten también en servicios para la comunidad, como colegios, libros, material sanitario, etc.

Hay colchas, muñecos y detalles realmente bonitos para regalar y llevarse como souvenir, sabiendo que además se está participando y ayudando a unas comunidades necesitadas. Los precios no tienen competencia, son muy baratas para el coste que realmente tienen en telas y horas de trabajo...

http://www.mekong-quilts.org

Buscando muebles desesperadamente

¿Quien no sueña con una casa moderna y bien decorada, sillas de los hermanos Eames o  Philippe Starck, diseños de Panton o sillones de Mies van der Rohe? Podrás encontrar todo esto y más (muebles, lámparas, cuadros) en Modern House.

¿Copias? ¿Originales? Acércate, mira precios y decide.

  http://www.remolifestyle.com/

Jim Thompson

Jim Thompson, un americano enamorado de Asia, se instaló en Bangkok tras la II Guerra Mundial, dando a conocer al resto del mundo la seda tailandesa.

Actualmente se puede visitar su casa en Bangkok, construcción tradicional tailandesa de madera de teca a orillas del Khlong San Sap. Se pueden realizar visitas guiadas para admirar sus colección de Arte y los jardines que la rodean. Desapareció en extrañas circunstancias en 1967 en la jungla de Malasia y nunca más se volvió a saber de él.
Hoy en día son muy conocidas sus tiendas de ropa con modelos realmente bonitos, en las que uno puede comprar camisetas, corbatas, pañuelos... Destaca sobretodo la colección de moda infantil y las telas de seda con diseños exquisitos.

No se debe hacer caso a los locales que intentan engañar con indicaciones erróneas sobre la localización o señalando que la casa museo está cerrada.

Existen además diferentes outlets en la ciudad donde encontrar telas, bolsos e incluso calzado de otras temporadas a precios más económicos. Incluimos mapa de las localizaciones de todos ellos.

http://www.jimthompson.com

Mango Tree

Siguiendo la recomendación de la Lonely Planet llegamos a este restaurante en una callejuela próxima al Patpong. Tal vez por la música tradicional thai que suena en la terraza, tal vez por la excelente cocina o tal vez por ambas cosas, el local está siempre lleno por lo que conviene no llegar muy tarde o reservar. Las mesas en el patio son muy agradables pero, dependiendo de la época del año, conviene cenar en el interior, igual de bonito y tranquilo, al abrigo de cualquier chaparrón repentino. Los camareros son amables y eficientes, los platos están deliciosos y muy bien presentados y el precio es inmejorable. ¿Se puede pedir algo más?

http://www.coca.com/mangotree/

Wainwain (Cafe Lounge)

Rm.3512, Bldg A,
SOHO New Town, 88 Jianguo Lu 

Wainwain unas de las mejores vistas de la ciudad (sky lounge a 140 metros del suelo de Beijing). Te tienen que llevar, no te imaginas que en ese edificio cerrado de oficinas bulliciosas durante el día, con un guardia de seguridad en la entrada y todo a oscuras, puedas entrar, coger el ascensor y subir a la planta 35, llamar a la puerta y un increíble local de copas frecuentado y conocido por la mayoría de japoneses que visitan Beijing esté ante tus ojos.

Unas increíbles vistas de la ciudad de Beijing y copas en un ambiente relajado. También salas reservadas para grupos con Wii y karaoke.

http://www.wainwain.com/

Fanny 100% Natural Ice Cream

En la zona antigua de Hanoi, a orillas del lago Hoan Kiem se encuentra uno de los lugares de obligada visita: la heladeria Fanny. 

Bolas de helados (scoop) de diferentes sabores: frutas tropicales como durian, mango, fruta de la pasión, fruta del dragón. Otros como arroz joven, chocolate negro, chocolate con chile picante (una experiencia para el paladar), copas espectaculares y para los más atrevidos y golosos la fondue de chocolate para 2 personas con 16 bolas de sabores y fruta fresca. Todos ellos 100% Naturales y a precios realmente económicos si los comparamos con las grandes cadenas de heladerías que conocemos Ben & Jerry's, Häagen-Dazs... 

http://www.fanny.com.vn